Gränsland

Mellan då, nu och sen, mellan det som bryter ner och det som bygger upp,

mellan sorg och handlingskraft odlar vi andra berättelser.

Vårt lilla småbruk är en anlagd nyttolund och bara drygt 1000 kvadratmeter stor. Här ryms en skogsträdgård i 7 vegetations-skikt, generationsboende i två olika hus, två orangerier, ett växthus, en hönsgård, en tempererad svampodling inomhus, samt köksträdgårds-odlingar. Nästa år ska vi även bli med bi.

Syftet är att åstadkomma stor biologisk artrikedom med mycket kolinlagring och mat till jorden, till alla arter som lever här inklusive oss. Vi kan även sälja härodlad svamp året runt och ge svampkompost till våra andra odlingar vilket både ger näring och vattenhållande förmåga till jorden. Vi kan ge bort ägg från Olga, Carmen, Hilma och Colette till kära vänner och få tillgång till välgödslad kompost. Vi får t o m lite ved från våra Amträd även om det inte räcker hela vintern.

Utifrån permakulturprinciper har allt flera regenerativa funktioner. Träd ger mat, skydd, boningar, skugga, biomaterial och har utbyten med mykorrhizasvampar. En källare under boningshuset ger yta och termisk värme till en professionell svampproduktion som i sin tur ger kompost och inkomster. Orangerierna vid husfasaderna fångar och lagrar solvärme och förtidigar/förlänger odlingssäsongen samt ger skydd från de starka vindarna. Det gör även alla vegetationsskikt som också ger mat under hela växtsäsongen. Etc etc.

Men man måste också ta hänsyn till utmaningarna. Småbruket ligger nedanför en anlagd kvävefälla dvs en större damm/våtmark som ger invasioner av vattensork och spanska skogssniglar och annuella grödor behöver skyddas på olika sätt. Men vattnet trycker också på och ger god fuktighet åt perenna system. Dessutom har vi mycket fasan i området, mycket sjöfågel, liksom flera arter rovfåglar. En järnväg och en sänka skapade en ficka mitt i det industriella åkerlandskapet. Där bor vi och lever av det som platsen ger. I det produktiva och klimatpositiva gränslandet.

Här hittar du några av våra växter.